lunes, 28 de enero de 2013

Muffins

Encantada con los muffins que han salido y con los efectos de la cámara del iPhone!!! jeje



sábado, 26 de enero de 2013

Tartas princesas



Son las dos últimas tartas que he hecho!!! Fueron un éxito!!! Tanto por lo bonitas que quedaron como por lo buenas que estaban!!! La más grande, tiene una base de bizcocho que era de chocolate y he de decir que es la que más me gustó!!! Creo que repetiré receta!!!

jueves, 24 de enero de 2013

Bizcochos forrados

Hay que terminarlos!!! Cuánto he regado el blanco!!!

Tarta de princesas

Para mañana hago mi tarta de más de un piso... a ver lo que sale...
Intento hacer algo parecido a esto
Imagen pineada


Vía Pinterest

Las galletas del taller

Aquí dejo alguna foto de las galletas que decoraron las chicas que ayer asistieron al taller!!! Lo pasamos genial!!!
Foto: Las galletas de M Carmen Frutos Valderrama
Foto: Las galletas de Olga Valenzuela AlbarránFoto: Las galletas de AnaFoto: Las galletas de Maribel MartínezFoto: Las galletas de PatriciaFoto: Las galletas de Cristina

lunes, 21 de enero de 2013

Lo que se ha horneado esta tarde en casa

 He de decir que esta mañana me levanté con un dolor de lumbago terrible... un ratito de manta eléctrica y un relajante muscular y más o menos vuelvo a ser persona... aunque teniendo cuidadito que no estoy bien aún!!!

Así que tras bastante reposo, esta tarde me puse un ratito a preparar estos riquísimos muffins, ya he probado uno y están buenísimos!!!

Los de la bandejita son para tomar el miércoles mientras estemos realizando el taller de decoración de galletas con fondant!!! No todo van a ser galletas!!! jeje




Galletas para el taller

Éstas serán las galletas que decoraremos el próximo miércoles!!!
Las chicas están muy ilusionadas y aunque lo ven complicado cuando comencemos seguro que cambian de opinión!!!

martes, 15 de enero de 2013

Ganaché de chocolate

Algunas me habéis preguntado qué es la ganaché de chocolate. Yo hace un tiempo tampoco lo sabía y desde que aprendí a hacerla, no falta en mis tartas!!!
Sencilla de hacer, limpia... y siempre queda bien!!!
Tomad nota:

Sólo necesitaréis nata para montar, que tenga más del 35% de MG, aunque yo suelo usar la de Mercadona con algo menos y queda bien. Y chocolate fondant.
Ponéis la nata en el microondas y justo cuando va a comenzar a hervir, la retiráis, añadís el chocolate en trocitos y váis derritiéndolo. Hasta que queda todo homogéneo.
Se tarda poquito y como cobertura para las tartas queda genial.

lunes, 14 de enero de 2013

Mis últimas galletas decoradas

El otro día quería hacer unas cuantas pruebas... y de paso enviar un regalito a una persona... así que manos a la obra y este fue parte del resultado!!! Espero que os guste!!! A mis enanos les encantan, sobre todo las de la guitarra... pero cuando ya no quedan de esta, también les gustan las estrellas, los ositos... jajaja


Tarta de Pepa Pig

Cuántos días sin actualizar!!!
Me lío con facebook y al final... pasa lo que pasa!!!
Cuántas cosas por aprender y qué poco tiempo!!!
Os dejo mi último encargo, una tarta de Pepa Pig. Para ser la primera quedó bien!!! Pensé en no hacer el circulito de la nariz del mismo color que las mejillas y al final habría quedado mejor todo del mismo color... pero bueno... para la siguiente, ya lo tendré en cuenta!!!