martes, 18 de febrero de 2014

Nos mudamos

A partir de ahora estaremos en:


Chocolate Blanco y Negro


Seguimos con el blog pero además encontrarás secciones dónde ver nuestras tartas, galletas y una nueva sección en la que podrás encargar tus láminas impresas de papel de azúcar totalmente personalizadas.

domingo, 2 de febrero de 2014

Galletas de Doraemon

Y terminando con los encargos del finde... lo último que he preparado, estas divertidas galletas de Doraemon. Me encanta cómo han quedado, poco más puedo decir.


Tarta de Pocoyo

A pesar de tener dos enanos y haberles hecho ya alguna que otra tarta con fondant, nunca ha sido de Pocoyo, creo que se pasó la época... jeje. Les tira más Mario Bros, Doraemon, etc... Así que me he estrenado con Pocoyo y sus amigos y ha sido muy gratificante y sencillo de hacer. Podéis ver cómo quedó la tarta. Estoy muy contenta con el resultado y el toque de los cuadraditos con el nombre del niño, quedó de lo más divertido y dándole un toque más alegre aún a la tarta.

La tarta estaba rellena de ganaché de chocolate y regada con almíbar de vainilla.

Tarta de bautizo

Este finde he estado hasta arriba de encargos.
Uno de ellos ha sido esta tarta para el bautizo de un peque.
Por dentro iba rellena de frosting de vainilla. Era la primera vez que usaba frosting ya hecho y la experiencia no me ha resultado del todo agradable... Estoy muy acostumbrada a hacerlo yo y darle la consistencia que me parece apropiada para luego rellenar y darle forma a la tarta para que se quede lisita. Este frosting era difícil de extender, se quedaba hecho un pegote. Pero con paciencia ahí tenéis el resultado. Espero que os guste.

miércoles, 22 de enero de 2014

Estoy haciendo un sorteo por Twitter

Y gracias a yo no soy superwoman, me siento en la obligación de publicarlo por aquí también!

Tengo tan abandonado el blog... sólo escribo de vez en cuando por enseñar alguna foto de lo que voy haciendo pero como todo lo publico en facebook donde tengo muuucha más actividad... pues al final lo voy dejando... y no pongo nada por aquí. No puede ser.


Y desde que he conocido por twitter al fantástico grupo de las @malasmadres, estoy encantada pero son todas unas blogueras intrépidas... y no me da tiempo a leer tanto... así que poco a poco y a través de sus tweets las voy conociendo.

El caso es que para darme más a conocer por Twitter, decidí hace unos días realizar un sorteo (parecidos a los que ya he hecho por facebook) pero de una cajita de mis galletas decoradas. Y por ahora entre las chicas con las que más "relación" tengo son las que lo han ido moviendo.

Lo que hay que hacer es sencillo, me nombras @InmaPozoGomez y usas el hashtag chocolateblancoynegro para luego poder localizar a todos los participantes de forma sencilla.

Sencillo, ¿no?. Pues hala a participar!!! ¡Que no se diga!


lunes, 20 de enero de 2014

Papel de azúcar

Para este Jueves, tengo que hacer una tarta de Violetta. Así que he tenido que encargar el diseño de lo que irá en la tarta en papel de azúcar.
Tras este encargo me he planteado comprarme la impresora que sea compatible con los cartuchos de tinta comestible y para amortizar la compra, vender impresiones en papel de azúcar... muchas impresiones tengo que vender para amortizarla... jeje... pero bueno... lo voy a estudiar y a ver qué hago.

De momento este es el diseño que he preparado para poner en la tarta y para aprovechar el papel de azúcar, mirad que apenas he dejado huecos... jeje.


La tarta es pequeñita y alrededor del papel de azúcar quiero poner alguna florecita morada o corazones para disimular un poco entre fondant y papel de azúcar. A ver cómo queda.

lunes, 13 de enero de 2014

Galletas para las comuniones

En las comuniones siempre se ha estilado entregar un recuerdo sobre el día. Cuando era pequeña, mi madre encargó unas tarjetitas muy montas donde venía mi nombre, la fecha del día en cuestión y un dibujito acorde con el tema. Eran graciosas.
Ahora, además de las tarjetitas que son muuuuy chulas, también se entrega como recordatorio galletas, en bolsitas individuales y la fecha del evento, etc. De lo más original. Y cada vez más gente lo hace.


¿No sabes hacerlo? No pasa nada, yo no sé cambiar el aceite del coche o no me molesto en cambiar los limpias... si tengo a alguien que sabe hacerlo y bien... mejor delego!!! jeje.

Así que empezando Enero y conociendo ya las fechas de las comuniones, las mamás se están empezando a animar a preguntar y pedir presupuesto para encargar las galletitas de comunión para sus niños. Y además de las galletas algunas hasta la tarta!!! Claro, yo encantada, para que os voy a engañar.

Os dejo las primeras muestras de lo que he estado haciendo. Algunas son tal cual es el traje.

Y ya sabéis, si queréis encargar la vuestra... no tardéis!!!



sábado, 11 de enero de 2014

Preparando muestras de galletas de comunión

Mucho tiempo sin actualizar, demasiado, pero con las fiestas de por medio, apenas he parado. En breve comenzamos con la temporada de comuniones... y ya me están empezando a pedir las primeras muestras. Ésta en concreto es para un niño que irá vestido tal cual la foto. La próxima semana comenzaré también con las muestras de niñas. Así que ya iré publicando fotos.